
L’UE et le Mexique parviennent à un accord pour supprimer les droits de douane sur le jambon
L’accord de principe conclu entre l’Union Européenne et le Mexique se traduira par la suppression des droits de douane sur
Nico Jamones / Le blog de Nico Jamones

Chez Nico Jamones, nous sommes passionnés par le jambon et nous souhaitons partager cette passion avec vous. Sur le blog de Nico Jamones, vous trouverez des informations claires, concises et actualisées sur toutes les nouveautés du secteur, de délicieuses recettes ou les meilleurs conseils de notre Maître Jambon. Plongez dans l'univers du jambon et profitez d'une expérience gastronomique unique.

L’accord de principe conclu entre l’Union Européenne et le Mexique se traduira par la suppression des droits de douane sur
Mis à jour le 12/12/2025 Lorsque nous voyageons, en particulier si nous passons une longue période loin de chez nous

La finale du Concours International de Trancheurs de Jambon de Race Blanche aura lieu le 19 septembre prochain, l’un des

Lorsque l’on évoque l’un des produits phares de la gastronomie espagnole comme le jambon, nous pensons tous immédiatement à son

Le Consortium du Jambon Serrano Espagnol (CJSE), qui regroupe 31 des entreprises les plus importantes du secteur du jambon serrano

Mis à jour le : 11/06/25 L’été tant attendu est enfin arrivé, mais les températures élevées propres à cette saison

En 2007, les exportations de produits espagnols ont de nouveau battu leur propre record, dépassant les 50 milliards d’euros, soit

L’Association Interprofessionnelle du Porc Ibérique (ASICI) a lancé deux projets pour promouvoir le jambon ibérique en France, en Allemagne, au

Des chercheurs du groupe de Robotique et Société de l’Université de Salamanque ont développé un système basé sur l’intelligence artificielle

Lorsque Nicolás González Alonso, fondateur de Nico Jamones, est arrivé dans la commune de Ciudad Real, Luciana, il y a

Plusieurs médias régionaux et sectoriels, tels que Noticias Ciudad Real, Revista Origen ou Eurocarne, ont relayé la nouvelle du «

Nico Jamones a été récompensée par le « Prix Gran Selección du Meilleur Jambon Serrano » de Castille-La Manche, dans

De nombreuses recettes de la gastronomie espagnole partagent un ingrédient qui se distingue par sa grande saveur et sa texture

Le jambon ibérique foule à nouveau cette année le tapis rouge du Festival International du Film de Saint-Sébastien, aux côtés