Dans cette rubrique, nous vous tiendrons au courant de tout ce qui se passe dans l’univers du jambon. Des actualités les plus marquantes aux derniers événements gastronomiques, en passant par les promotions exclusives et les nouveautés des produits NICO. Ne manquez rien et découvrez les dernières actualités en avant-première sur le blog de Nico Jamones !
Cette année, nous avons célébré la deuxième édition de notre Concours de dessins de Noël ✨, où les plus petits de la famille Nico ont laissé libre cours à leur créativité. À chaque trait et chaque couleur, ils nous ont rappelé le véritable esprit de Noël : profiter de ce
Nico Jamones, entreprise spécialisée dans l’élaboration de jambons serranos et ibériques, a été récompensée par la Médaille d’or au prestigieux Concours International de Lyon 2025 dans la catégorie charcuterie et salaisons. Le produit primé, le jambon tranché de cebo 50% ibérique, élaboré selon un processus traditionnel soigné et sans additifs,
Le marché du jambon et de la charcuterie ibérique connaît un essor important pendant la période des promotions, porté par la demande croissante de produits haut de gamme pour les fêtes de fin d’année. Dans ce contexte, Nico Jamones, entreprise familiale référence dans l’élaboration de jambons et charcuteries ibériques et
Nico Jamones, entreprise familiale leader dans l’élaboration de jambons serranos et ibériques, est fière d’annoncer que son jambon tranché de cebo ibérique 50% race ibérique sans additifs a été récompensé par le prestigieux Superior Taste Award, décerné par l’International Taste Institute. Les « Oscars » de la gastronomie Avec
NICO Jamones participera au salon Meat Attraction 2025, qui se tiendra à IFEMA Madrid, les 25, 26 et 27 février. Jambon cru serrano et ibérique 0% additifs Pour cette édition du salon, NICO Jamones mettra particulièrement en avant sa gamme de jambon cru serrano et ibérique 0% additifs, un produit
NICO Jamones a été récompensé par le prix Innovation Hub Awards 4.0 au salon Meat Attraction 2025, le salon international de référence pour l’industrie de la viande, qui s’est tenu du 25 au 27 février à Ifema Madrid. Cette distinction, décernée pour sa gamme remarquable de jambon cru, serrano et
Nico Jamones, entreprise familiale forte de 60 ans d’expérience spécialisée dans l’élaboration de jambon cru, poursuit sa stratégie de croissance avec l’agrandissement de ses installations de tranchage. Cet investissement lui permet de doubler et d’optimiser sa capacité de production actuelle, répondant ainsi de manière plus agile et efficace à la
Nico Jamones, entreprise familiale forte de 60 ans d’expérience et leader dans l’élaboration de jambon cru, a participé en tant qu’exposant à la 38ᵉ édition du Salon Gourmets, le Salon international de l’alimentation et des boissons de qualité qui s’est tenu du 7 au 10 avril à IFEMA Madrid. Pendant
Choisir le cadeau idéal pour la Saint-Valentin n’est pas toujours facile. Nous voulons quelque chose de spécial, de différent et qui ait du sens. Dans ce contexte, les coffrets de jambon ibérique pour la Saint-Valentin de Nico Jamones s’imposent comme l’une des options gourmet les plus appréciées par ceux qui
Noël approche à grands pas et de nombreuses entreprises se posent encore la même question : « Que devrions-nous offrir à nos clients ou à nos collaborateurs cette année ? ». La bonne nouvelle est claire : il est encore temps de choisir vos cadeaux d’entreprise pour ce Noël et de faire de ce geste un moment apprécié et mémorable.
L’engagement de Nico Jamones à produire un jambon naturel, sans additifs et fidèle à un procédé transmis de génération en génération depuis trois générations de maîtres charcutiers, est une nouvelle fois reconnu internationalement.
La Fête des Pères approche à grands pas et nous cherchons tous le cadeau idéal qui exprime gratitude, affection et, surtout, bon goût. Si votre père est un fin gourmet, un jambon cru de qualité est sans aucun doute une option élégante, originale et très appréciée.
