
Ragoût de Pois Chiches au Jambon
L’une des choses les plus appréciées en hiver, c’est un bon plat de cuillère, qui ne doit jamais manquer sur
Nico Jamones / Le blog de Nico Jamones

Chez Nico Jamones, nous sommes passionnés par le jambon et nous souhaitons partager cette passion avec vous. Sur le blog de Nico Jamones, vous trouverez des informations claires, concises et actualisées sur toutes les nouveautés du secteur, de délicieuses recettes ou les meilleurs conseils de notre Maître Jambon. Plongez dans l'univers du jambon et profitez d'une expérience gastronomique unique.

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1- Préparez les petites corbeilles d’anguilles au jambon
2- Faites cuire les anguilles
3- Préparez des œufs brouillés aux anguilles
4- Montage et présentation
5- Profitez-en !

1- Apprenez à faire des fleurs avec de la charcuterie.
2- Ajoutez un accord mets-vin à la charcuterie.
3. Créez la couronne de tapas ibériques.