Nico Jamones continue de croître après l’agrandissement de ses installations
Nico Jamones continue de croître après avoir agrandi ses installations de Ciudad Real de 2 500 mètres carrés, afin d’améliorer sa capacité logistique de stockage,
Dans la dernière analyse comparative de l’OCU, le jambon tranché de Cebo Ibérique 50% race ibérique NICO a obtenu la note : « TRÈS BONNE QUALITÉ ».
Un personnel spécialisé d’un laboratoire indépendant a analysé les 33 marques les plus vendues de jambon ibérique tranché, en prenant comme critères principaux la dégustation du produit, l’étiquetage, la quantité de sel et de graisse, la qualité de la graisse, les additifs utilisés et l’authenticité de la race ibérique.
À l’issue de l’étude, notre format de jambon tranché s’est distingué par la qualité de sa composition (humidité, graisse, sel) et par son faible taux de conservateurs, se positionnant ainsi parmi les meilleurs avec une note de 80/100.
Chez NICO Jamones, nous sommes très fiers de ce résultat qui reflète notre travail quotidien et la haute qualité de nos produits. Et bien sûr, nous continuerons à travailler avec enthousiasme pour obtenir une note encore meilleure la prochaine fois !
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