Gâteau de courgette et jambon

Vous cherchez une recette facile, rapide et délicieuse ? Alors celle-ci va vous plaire 😍
Une recette sans complications, qui se prépare à la friteuse à air et qui reste crémeuse à l’intérieur, bien dorée à l’extérieur, avec une saveur qui séduit tout le monde.
Et si vous utilisez du bon jambon comme celui de @nicojamones, vous avez déjà la touche vedette qui vous fera en reprendre, c’est sûr.

Avec seulement quelques ingrédients et presque sans salir la cuisine, vous pouvez préparer ce gâteau de courgette, un pur amour en couches : moelleux, savoureux et avec ce gratin irrésistible sur le dessus 😋

Et si vous ne savez toujours pas quoi préparer pour surprendre demain à l’occasion de la Fête des Mères, voici la recette parfaite : savoureuse, jolie et faite avec amour. Parce qu’elles méritent ce qu’il y a de mieux, et rien ne dit « je t’aime » comme quelque chose de fait maison et délicieux ❤️

Vous êtes tenté de le préparer ?
Vu comme c’est facile et comme le résultat est réussi… aucune excuse !

Ingrédients du gâteau de courgette et jambon

👇 Notez bien, car c’est un pur amour en couches :

• 2 courgettes.
• 250 g de jambon (@nicojamones, évidemment).
• 250 g de mozzarella râpée.
• 80 g de sauce tomate.

Élaboration du gâteau de courgette et jambon

🔪 Préparation (super facile) :

1. Coupez les courgettes en fines lamelles.
2. Dans un moule adapté à la friteuse à air, disposez une couche de courgettes, puis du jambon, puis du fromage par-dessus.
3. Continuez à former des couches jusqu’à épuisement des ingrédients.
4. Pour la dernière couche, ajoutez la sauce tomate et une bonne poignée de fromage à gratiner.
5. Enfournez dans la friteuse à air à 200 °C pendant 25-30 minutes… et voilà !

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