Blog del jamón de Nico Jamones

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1. Hornea el jamón ibérico durante 10 minutos a 180ºC, deja enfriar y tritura.
2. Con todo lo necesario cocido y picado, mezcla con la mayonesa hasta encontrar la textura y sabor que más te guste.
3. Una vez listo espolvorea con el polvo de jamón ibérico para darle ese sabor especial y vestir de fiesta tu ensaladilla.

Prueba esta receta de Soufflé de Jamón Ibérico Otra maravillosa receta de Cristina Ramírez de @unpedacitodecielo. ¡No has probado nada mejor!

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