Descubre todos los beneficios del jamón para tu bienestar en el blog de Nico Jamones. En esta sección te explicamos sus propiedades, valores nutricionales y su impacto en la salud en las diferentes etapas de la vida. Además, te ofrecemos consejos prácticos para incorporarlo en tu alimentación sin renunciar a una dieta equilibrada y saludable.
Con la llegada del otoño, los días se acortan, la luz solar disminuye y, en ocasiones, nuestro estado de ánimo parece resentirse. Una de las herramientas más poderosas para cuidar nuestro bienestar mental es la alimentación. Lo que comemos tiene un impacto directo en cómo nos sentimos, y aquí entra
La gestión de la dieta es fundamental en el control de la diabetes, por lo que las dudas sobre el consumo de diferentes alimentos son de lo más habitual para las personas que viven con esta condición. Una de las preguntas frecuentes es ¿el jamón es malo para la diabetes?
La relación entre los embutidos y el colesterol es una de las grandes dudas que asaltan a los amantes de la buena gastronomía. A menudo se escucha que para mantener a raya el colesterol es necesario renunciar a manjares como una buena tabla de ibéricos. Pero, ¿es esto del todo
El embarazo es una etapa llena de cambios y preguntas, especialmente en lo que respecta a la alimentación. Una de las dudas más comunes entre las futuras madres es si es seguro consumir jamón y otros embutidos, como el chorizo. Este producto puede generar inquietudes debido a los riesgos asociados
El jamón es un alimento clave por su tradición, sabor y calidad nutricional. Sin embargo, a la hora de incluirlo en una dieta equilibrada, surgen preguntas sobre su aporte calórico y cuál de sus variedades es la más saludable. Tanto el jamón serrano como el jamón ibérico tienen perfiles nutricionales
El caldo de huesos es un superalimento con numerosos beneficios para la salud. Incorporarlo en tu dieta diaria puede mejorar tu salud digestiva, fortalecer tu sistema inmunológico, mejorar la salud de tus articulaciones y promover una piel saludable.
El zinc es un mineral esencial para el organismo, desempeñando un papel fundamental en el sistema inmunológico, la síntesis de proteínas y el ADN. Una ingesta adecuada a través de alimentos ricos en zinc es crucial para el mantenimiento de la salud, especialmente en personas que realizan actividad física regular. Para los hombres adultos, la dosis diaria recomendada de zinc es de 11 mg, mientras que para las mujeres adultas es de 8 mg. Durante el embarazo, la dosis recomendada es de 11 mg, y durante la lactancia es de 12 mg.
Hoy hablamos sobre uno de los tesoros culinarios más apreciados en la cultura española: el jamón. No solo es un manjar delicioso, sino que también el jamón aporta diversos beneficios y propiedades para la salud ¿Quieres saber más? Sigue leyendo. El Jamón: Una Fuente Rica en Vitaminas y Nutrientes El
Para una alimentación equilibrada y variada, nuestra dieta tiene que incluir todo tipo de alimentos sin prescindir de la carne o el pescado. Desde la Agencia Española de Protección de la Salud en el Deporte destacan la importancia del consumo de carne como fuente de vitamina B12. La vitamina B12
Os presentamos un artículo muy interesante del catedrático de Nutrición Deportiva, Antonio Escribano. #AntonioEscribano Destacamos algunos puntos importantes de lo que expone el especialista. Para una alimentación equilibrada y variada son indispensables los nutrientes que contiene la carne y son necesarios para el desarrollo de la actividad deportiva, para la
Las proteínas son macronutrientes esenciales sin los cuales no funciona correctamente el cuerpo. Estos macronutrientes, que adquirimos consumiendo alimentos, son imprescindibles para el buen funcionamiento del organismo. Ayudan a la formación de los músculos, de la piel, del cartílago, de los tendones… Aseguran el transporte de oxígeno por la sangre
La importancia de seguir una alimentación variada con presencia equilibrada de todos los grupos de alimentos, entre ellos el Jamón Serrano o el Jamón Ibérico, debe ser una máxima a lo largo de toda la vida. Este alimento ejerce un papel esencial en cada etapa de la vida de las
Hoy celebramos esta dieta tan reconocida y seguida en todo el mundo, pero, ¿sabemos qué ingredientes forman parte de la dieta mediterránea? Aquí te contamos algunos de ellos. La dieta mediterránea puede considerarse un estilo de vida que combina ingredientes de la agricultura local, las recetas y formas de cocinar
La Fundación Española del Corazón acaba de publicar su nueva guía de compras para una alimentación saludable en la que recomienda, entre otros productos, el jamón reducido en sal elaborado por Nico Jamones. Esta guía está diseñada para hacer más fácil seguir una alimentación saludable. Además de proporcionar información sencilla de
Un nuevo reto para investigadores, nutricionistas y cocineros acaba de surgir en el mundo de la alimentación a raíz de un estudio que revela que la ingesta de jamón de bellota 100 % natural previene y protege contra los síntomas de CU (colitis ulcerosa) y patologías intestinales. Se trata de
El consumo de la carne de cerdo es imprescindible porque contiene las proteínas necesarias y su perfil lipídico se asemeja al que necesita nuestro organismo. La carne de cerdo de capa blanca “es una auténtica joya alimentaria gracias a sus numerosas bondades nutricionales, su contenido en proteínas de calidad
Un estudio elaborado por el Hospital Ramón y Cajal ha demostrado que el jamón ibérico es bueno para la salud: su consumo ayuda a reducir el riesgo cardiovascular. El jamón ibérico protege y mejora la función endotelial gracias al ácido oleico y los polifenoles, que favorecen la antioxidación y anti-inflamación.
Para tener una salud de hierro los expertos recomiendan llevar una dieta variada que aporte las cantidades necesarias de hidratos de carbono, proteínas, grasas y vitaminas. Sin embargo, el ritmo de vida que llevamos nos obliga muchas veces a comer mal y de forma rápida, y si esta situación
Un estudio científico revela que el Jamón no solo deleita nuestro paladar, sino que también es uno de los alimentos buenos para el corazón.
Mucha gente piensa que el jamón ibérico es uno de los primeros alimentos que hay que dejar de consumir si se quieren perder unos kilos. La razón de que esta creencia esté tan extendida se debe a que la mayoría de la gente cree que la grasa que contiene el
Es difícil resistirse al sabor de un buen plato de lomo, chorizo o salchichón y mucho más si son ibéricos. Su increíble aroma es un placer para el olfato, su potente sabor un gusto para el paladar y, si lo tomamos de forma moderada, también son muy beneficiosos para nuestra
Un estudio realizado por el Hospital Juan Ramón Jiménez de Huelva revela que el jamón de bellota ibérico es un alimento rico en ácido oleico, es decir, grasa buena con capacidad para reducir las tasas de colesterol malo y aumentar el bueno, ayudando a mejorar la salud cardiovascular.
Cuando una mujer se queda embarazada tiene que cuidar al máximo su alimentación y retirar de su dieta algunos alimentos que podrían afectar al desarrollo del bebé. El jamón ibérico o serrano es uno esos alimentos que quedan prohibidos por riesgo a contraer la taxoplasmosis, así que las amantes de este manjar deben esperar 9 largos
La clave para seguir una alimentación sana y equilibrada es consumir de todo de manera moderada e incluir en nuestros platos alimentos que aporten las cantidades adecuadas de hidratos de carbono, proteínas y grasas. La mayoría de la gente piensa erróneamente que los embutidos solo contienen grasa y desconocen los
Buenas noticias para los amantes del jamón que quieran hacer dieta para quitarse esos kilos de más y les cuesta prescindir de este manjar de la gastronomía española. Rubén Bravo, nutricionista del Instituto Médico Europeo de la Obesidad ha elaborado una dieta para perder de 4 a 6 kilos en
El jamón es un alimento que no solo destaca por su sabor, sino también por su alto valor nutricional pues es rico en minerales como el hierro, zinc, calcio, fósforo, magnesio y vitaminas del complejo B (vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B6) y vitamina D. Por eso el
