Ibéricos y serranos ideales para celebrar o darte un homenaje único.
En Nico Jamones, nos apasiona el jamón y queremos compartir esa pasión contigo.
Meat Attraction, la feria del sector cárnico que se celebra en Ifema, ha sido la sede elegida para acoger el X Congreso Mundial del Jamón Curado que tendrá lugar en 2019. Madrid coge el testigo a Toledo, sede de la última edición celebrada en junio de 2017, para la celebración de este importante evento en […]
Cuando hablamos de uno de los productos estrella de la gastronomía española como el jamón a todos se nos viene a la cabeza su increíble sabor, aroma y textura. Para ello es necesario someter al jamón a un proceso conocido como las 4 fases del proceso de curación del jamón ibérico y serrano: salado, postsalado, […]
Con la llegada del otoño los días empiezan a ser más cortos, las temperaturas van descendiendo poco a poco y nos empiezan a apetecer los sabrosos y nutritivos platos de cuchara. Lentejas, judías, garbanzos, arroces y sopas que podemos cocinar con verduras, mariscos, setas, carne de caza o derivados del cerdo como el jamón. Pero […]
Nico Jamones ha sido galardonada con el ‘Premio Pyme del Año 2018 de Ciudad Real’ por su trayectoria profesional, su capacidad para crear empleo y la apuesta por la internacionalización y la formación de los empleados. Este prestigioso galardón es una iniciativa promovida por el Banco Santander, la Cámara de Comercio de España y la Tribuna de Ciudad Real para reconocer […]
En Nico Jamones nos esforzamos por ofrecer un excelente servicio y mantener altos estándares en todo lo que hacemos. Queremos saber cómo ha sido tu experiencia con nosotros.
