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En su elaboración solo se utiliza jamón de cerdo de la mejor calidad y sal marina en la cantidad justa, nada más. No añadimos nitrificantes (como nitratos o nitritos), colorantes, antioxidantes ni conservantes artificiales. La curación se realiza de forma natural en nuestras bodegas bajo la supervisión experta de nuestro maestro jamonero.
Origen excepcional
Todos nuestros jamones proceden de cerdos ibéricos cuidadosamente seleccionados por nuestro Maestro Jamonero para satisfacer a los paladares más exigentes
Legado ibérico
Todos nuestros jamones proceden de cerdos ibéricos cuidadosamente seleccionados por nuestro Maestro Jamonero para satisfacer a los paladares más exigentes
Variedad de productos
Nuestro jamón de bellota ibérico (brida negra y brida roja) proviene de cerdos de pata negra criados en libertad en las dehesas de la Península Ibérica y alimentados con bellota durante la Montanera. El mejor jamón para bodas y eventos especiales.
El jamón de cebo de campo ibérico procede de cerdos criados en libertad en las dehesas de España y Portugal, alimentados con bellota y pienso. Con brida verde, es el mejor jamón ibérico en relación calidad-precio.
Nuestro jamón de cebo ibérico proviene de cerdos alimentados con pienso natural. Una gran idea de regalo para quienes desean probar el auténtico jamón ibérico.
La paleta de bellota ibérica proviene de la pata delantera del cerdo ibérico y es una alternativa más económica al jamón de bellota, ideal para familias pequeñas o como regalo especial para el Día del Padre.
La paleta de cebo ibérica es la forma más asequible de disfrutar del jamón ibérico. Una opción acertada para familias pequeñas, para consumo lento o para regalar en Navidad.
Ideal como idea de regalo por Navidad.
En nuestros lotes acompañan al jamón ibérico una variedad de productos gourmet como lomo, salchichón y chorizo ibéricos junto con queso de oveja curado. Una gran elección como regalo de Navidad, para cestas de empresas y lotes para empleados.
Los sobres de jamón ibérico loncheado, ya sea de corte a cuchillo o charcutería, son una gran elección para preparar un picoteo con bocadillos y tapas, o para sorprender a alguien especial en fechas señaladas como San Valentín, aniversarios o cumpleaños. Una forma práctica de degustar la calidad del mejor jamón en cualquier momento.
El minijamón ibérico NICO incluye jamonero y cuchillo, la mejor manera de tener siempre jamón en casa y disfrutar del ibérico al mejor precio.
El jamón selecto es nuestro jamón de cosecha propia o fuera de norma ibérico, proveniente de cerdos no certificados por la Norma de Calidad del Ibérico
En Nico Jamones, llevamos más de 60 años elaborando jamón ibérico con mimo y tradición. Visita nuestra Tienda Online, para comprar jamón ibérico directo de fábrica, con la garantía de recibir siempre la mejor calidad.
