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Taco de Salchichón Ibérico en formato mitad, con calibre más ancho e ideal para un corte perfecto. Sabor tradicional, textura firme y el punto justo de pimienta. Perfecto para tablas, aperitivos y bocadillos con auténtico carácter ibérico.
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Nuestro Taco de Salchichón Ibérico es una pieza elaborada a partir de carnes seleccionadas de cerdo ibérico, condimentadas con especias naturales y curadas lentamente para conseguir una textura firme y un sabor equilibrado.
Se presenta en formato mitad, con un calibre más ancho, lo que lo convierte en una opción perfecta para el corte en charcutería, permitiendo lonchas más amplias y homogéneas.
Elaborado con tripa de colágeno comestible, mantiene toda la esencia del salchichón tradicional:
Aroma intenso y agradable
Sabor suave con el toque característico de pimienta
Curación lenta que realza su textura y matices
Ideal para disfrutar en tablas de ibéricos, bocadillos gourmet o como aperitivo acompañado de pan rústico y vino tinto.
| Información Nutricional por 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | 1968 kJ | 475 kcal | |
| Grasas | 40 g | ||
| de las cuales saturadas | 15 g | ||
| Hidratos de carbono | 1,3 g | ||
| de los cuales azúcares | 1,1 g | ||
| Proteínas | 28 g | ||
| Sal | 3,9 g | ||
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