LOT ÉPAULE DE CEBO IBÉRIQUE

99,00

Un cadeau aux saveurs de tradition : épaule ibérique, vin et charcuterie pour se faire plaisir ou surprendre.

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Race

Ibérique

AFFINAGE MINIMUM

12 mois

Poids

Environ 6 kg

Livraison gratuite pour les commandes de +109 € (Espagne péninsulaire) · Livraison en 1 à 2 jours ouvrables

Pour les achats inférieurs à 109 € et le reste des pays de l’UE, le prix de l’expédition est calculé une fois les données de facturation saisies.

Note de dégustation

Épaule ibérique ayant subi un long affinage en salle de séchage, puis un vieillissement en cave naturelle, au goût intense et équilibré, aux nuances aromatiques profondes et peu salée.
Grupo-730

Le Pack Épaule de Cebo Ibérique est une invitation à savourer l’authentique saveur et la tradition ibérique dans sa version la plus festive. Une sélection soignée de produits de première qualité, pensée pour offrir, partager ou célébrer avec ceux qui comptent le plus.

Comprend :
• Épaule de Cebo Ibérique 50 % Race Ibérique (4–5 kg, plus de 12 mois de maturation) : une pièce équilibrée, aromatique et pleine de saveur, idéale pour toute célébration.
• Chorizo Ibérique Velita (env. 200 g) : classique, intense et avec le juste dosage d’épices.
• Saucisson Ibérique Velita (env. 200 g) : doux et délicat, parfait pour accompagner avec du vin ou du fromage.
• Bouteille de Vin Crianza Rioja Marqués de Valido (75 cl) : l’accord parfait pour sublimer les saveurs ibériques et trinquer en bonne compagnie.

Le tout soigneusement présenté dans une boîte décorée, prête à offrir ou à déguster lors de toute occasion spéciale.

Le cadeau parfait pour célébrer, partager et savourer avec style.

Épaule de porc ibérique, sel de table, sucre, correcteur d’acidité E-331iii, conservateurs E-252 et E-250, antioxydant E-301.
CERTIFIÉ PAR CERTICAR : CP/NCI/002/12

Informations Nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique1432 kJ344 kcal
Matières grasses22 g
dont acides gras saturés8,7g
Glucides2,2 g
dont sucres0,6 g
Protéines35 g
Sel5,6 g
La palette Nico doit être consommée à température ambiante, c’est-à-dire à environ 21 °C. À cette température, la graisse naturelle conservera son éclat, tandis que si la viande est trop froide, son aspect sera plutôt terne. Il faut veiller à découper des tranches fines, de taille moyenne et contenant un peu de graisse pour les rendre plus juteuses.

Conçus pour accompagner votre sélection...

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