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Nuestro Salchichón Ibérico Cular Mitad está embutido en tripa natural, lo que permite una curación más tradicional y un desarrollo más profundo de aromas y matices.
Su textura firme y su sabor equilibrado con el punto justo de pimienta lo convierten en un imprescindible en cualquier tabla de ibéricos.
Perfecto para quienes buscan el sabor clásico del salchichón elaborado de forma tradicional.
| Información Nutricional por 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | 1968 kJ | 475 kcal | |
| Grasas | 40 g | ||
| de las cuales saturadas | 15 g | ||
| Hidratos de carbono | 1,3 g | ||
| de los cuales azúcares | 1,1 g | ||
| Proteínas | 28 g | ||
| Sal | 3,9 g | ||
