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El cuchillo deshuesador y sangrador de 12 cm es una herramienta imprescindible para quienes quieren preparar jamón y otras carnes con precisión y comodidad. Su hoja de acero inoxidable de 12 cm está diseñada para deslizarse fácilmente alrededor de huesos y articulaciones, permitiendo separar la carne del hueso y realizar cortes detallados sin esfuerzo.
El diseño del mango ergonómico con superficie antideslizante proporciona un agarre seguro incluso con las manos húmedas, lo que aumenta la seguridad y el control durante el uso continuado.
Este tipo de cuchillo es ideal como complemento en vuestra sección de herramientas para corte de jamón y carnes, ofreciendo una herramienta versátil para deshuesar, raspar y perfilar piezas, tanto en uso doméstico como en preparaciones más exigentes.
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Longitud de hoja: 12 cm
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Hoja: Acero inoxidable de alta durabilidad
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Mango: Ergonómico antideslizante
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Uso recomendado: Deshuesar, sangrar y perfilar jamón y carnes
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Apto para lavavajillas: Sí (aunque se recomienda lavado a mano para conservar el filo)
