ChorizoNuestro lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica es uno de los productos más apreciados por su sabor y jugosidad natural. Procedente de la caña de lomo del cerdo ibérico, se adereza con especias y se cura lentamente en nuestras bodegas, aunando los métodos tradicionales y la tecnología de vanguardia en su elaboración. Comprar lomo ibérico NICO es apostar por la excelencia y la autenticidad.
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En Nico jamones cuidamos cada detalle para ofrecer un lomo de cebo ibérico que destaque por su textura tierna, infiltración de grasa justa y aroma envolvente. El proceso comienza con una cuidadosa selección de las piezas, que se adoban con sal, pimentón y especias naturales, y finaliza con una curación lenta en bodegas naturales que garantiza un sabor profundo y equilibrado. Disponible en media pieza, entera o loncheado, es un producto imprescindible en una tabla de ibéricos, para maridar con un buen vino o como regalo gourmet. Te invitamos a deleitar tus sentidos con este lomo ibérico madurado con mimo y paciencia.
Salchichón
Lomo embuchado
