Descubre todos los beneficios del jamón para tu bienestar en el blog de Nico Jamones. En esta sección te explicamos sus propiedades, valores nutricionales y su impacto en la salud en las diferentes etapas de la vida. Además, te ofrecemos consejos prácticos para incorporarlo en tu alimentación sin renunciar a una dieta equilibrada y saludable.
La Fundación Española del Corazón acaba de publicar su nueva guía de compras para una alimentación saludable en la que recomienda, entre otros productos, el jamón reducido en sal elaborado por Nico Jamones. Esta guía está diseñada para hacer más fácil seguir una alimentación saludable. Además de proporcionar información sencilla de
Un nuevo reto para investigadores, nutricionistas y cocineros acaba de surgir en el mundo de la alimentación a raíz de un estudio que revela que la ingesta de jamón de bellota 100 % natural previene y protege contra los síntomas de CU (colitis ulcerosa) y patologías intestinales. Se trata de
El consumo de la carne de cerdo es imprescindible porque contiene las proteínas necesarias y su perfil lipídico se asemeja al que necesita nuestro organismo. La carne de cerdo de capa blanca “es una auténtica joya alimentaria gracias a sus numerosas bondades nutricionales, su contenido en proteínas de calidad
Un estudio elaborado por el Hospital Ramón y Cajal ha demostrado que el jamón ibérico es bueno para la salud: su consumo ayuda a reducir el riesgo cardiovascular. El jamón ibérico protege y mejora la función endotelial gracias al ácido oleico y los polifenoles, que favorecen la antioxidación y anti-inflamación.
Para tener una salud de hierro los expertos recomiendan llevar una dieta variada que aporte las cantidades necesarias de hidratos de carbono, proteínas, grasas y vitaminas. Sin embargo, el ritmo de vida que llevamos nos obliga muchas veces a comer mal y de forma rápida, y si esta situación
Un estudio científico revela que el Jamón no solo deleita nuestro paladar, sino que también es uno de los alimentos buenos para el corazón.
Mucha gente piensa que el jamón ibérico es uno de los primeros alimentos que hay que dejar de consumir si se quieren perder unos kilos. La razón de que esta creencia esté tan extendida se debe a que la mayoría de la gente cree que la grasa que contiene el
Es difícil resistirse al sabor de un buen plato de lomo, chorizo o salchichón y mucho más si son ibéricos. Su increíble aroma es un placer para el olfato, su potente sabor un gusto para el paladar y, si lo tomamos de forma moderada, también son muy beneficiosos para nuestra
Un estudio realizado por el Hospital Juan Ramón Jiménez de Huelva revela que el jamón de bellota ibérico es un alimento rico en ácido oleico, es decir, grasa buena con capacidad para reducir las tasas de colesterol malo y aumentar el bueno, ayudando a mejorar la salud cardiovascular.
Cuando una mujer se queda embarazada tiene que cuidar al máximo su alimentación y retirar de su dieta algunos alimentos que podrían afectar al desarrollo del bebé. El jamón ibérico o serrano es uno esos alimentos que quedan prohibidos por riesgo a contraer la taxoplasmosis, así que las amantes de este manjar deben esperar 9 largos
