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Pack Paleta Curada

59,00€

Nuestro Pack 2 Paletas Curadas reúne dos piezas de aproximadamente 4,5 kg cada una para que disfrutes del auténtico sabor de la tradición mientras ahorras comprando en formato pack.

Raza

Curado

Peso

Aprox. 8 kg

¿Jugoso o Curadito?

¿Cómo quieres que te lo entreguemos?

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Envío gratuito en pedidos +109 € (España peninsular) · Entrega en 1-2 días laborables

En caso de agotarse algún producto de nuestros packs y lotes, será sustituido por otro de igual o superior calidad, sin coste adicional.

Para compras inferiores a 109€ y resto de países UE, el precio del envío se calcula una vez introducido los datos de facturación.

Nota de cata

Paleta elaborada de manera tradicional, envejecida en bodega, de textura homogénea y equilibrada en sal.

Más información

Descripción

El doble de sabor, el doble de disfrute

El Pack 2 Paletas Curadas es la mejor opción para quienes quieren disfrutar del auténtico sabor tradicional aprovechando un formato ahorro.

Incluye dos paletas curadas de aproximadamente 4,5 kg cada una, elaboradas mediante un proceso tradicional de curación que proporciona un sabor intenso, equilibrado y una textura perfecta para cortar y compartir.

¿Qué incluye el Pack 2 Paletas Curadas?

2 Paletas Curadas
Peso aproximado de 4,5 kg por pieza
Curación tradicional
Formato ahorro

Más cantidad, más ahorro

Este pack está pensado para quienes consumen jamón habitualmente, organizan reuniones familiares o simplemente quieren aprovechar un mejor precio comprando dos piezas.

También es una excelente opción para repartir entre familiares o regalar una de las paletas mientras disfrutas de la otra.

Todo el sabor de la tradición

La Paleta Curada destaca por su sabor intenso y equilibrado, su aroma característico y una curación lenta que permite desarrollar todos sus matices.

Cada pieza conserva la esencia de la tradición jamonera, convirtiéndose en una apuesta segura para aperitivos, celebraciones o el consumo diario.

¿Por qué elegir este Pack Ahorro?

Incluye dos Paletas Curadas de aproximadamente 4,5 kg.
Mejor precio que comprando las piezas por separado.
Ideal para familias y grandes reuniones.
Perfecto para compartir o regalar.
Calidad Nico Jamones con elaboración tradicional.

Antes de abrir tu paleta: consulta nuestros Consejos de consumo para saber cómo preparar correctamente la pieza y disfrutarla en las mejores condiciones.

Presentación: Las dos paletas se envían juntas en una única caja decorada.

Ingredientes

Paleta Curada: Paleta de cerdo, sal común, azúcar, corrector de acidez E-331iii, conservantes E-252 y E-250, antioxidante E-301

Información Nutricional por 100 g
Valor energético	881 kJ	210 kcal
Grasas		9,6 g
de las cuales saturadas		4,0 g
Hidratos de carbono		1,3 g
de los cuales azúcares		0,3 g
Proteínas		30 g
Sal		5,4 g

Consejos de consumo

El jamón NICO debe consumirse a temperatura ambiente, es decir, a unos 21º. A esta temperatura se mantendrá la brillantez de la grasa natural, mientras que si está demasiado frío el aspecto será más bien opaco. Hay que procurar cortar lonchas finas, de tamaño medio y con algo de grasa para hacerlas más jugosas.

ANTES DE DISFRUTAR TU PALETA

. Al abrirla: déjala respirar

. La paleta se presenta envasada al vacío para favorecer su correcta conservación durante el transporte y almacenamiento. Debido a este tipo de envasado, al abrirla la pieza puede presentar inicialmente una textura algo más tierna o reblandecida.

. Retira completamente el envoltorio y deja la paleta unas horas al aire, a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco. Así podrá oxigenarse y recuperar progresivamente su textura, aroma y características habituales antes de comenzar el corte.

¿Puede aparecer moho en la superficie?

Sí. La paleta pasa por un proceso de curación natural y prolongado en bodega, durante el cual pueden desarrollarse mohos naturales en la superficie debido a las condiciones de humedad y temperatura propias de la maduración.

La aparición de moho superficial forma parte del proceso tradicional de curación y no significa, por sí sola, que la pieza se encuentre en mal estado.

Si al retirar el envase observas moho en la superficie, puedes limpiarlo antes de comenzar el corte. Una vez limpia la zona exterior, deja respirar la pieza siguiendo las indicaciones anteriores.

Para disfrutarla en las mejores condiciones:

. Una vez abierta, coloca la paleta en el jamonero y consérvala en un lugar fresco, seco y alejado de fuentes directas de calor.
. Corta únicamente la cantidad que vayas a consumir y protege posteriormente la zona de corte para evitar que se reseque.

Ficha técnica

Ficha logística