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El cuchillo carnicero de 16 cm es una herramienta robusta y versátil, pensada para trabajos de corte precisos y eficaces en jamón y carnes en general. Su hoja ancha y resistente permite realizar cortes firmes, facilitando tareas como el troceado, perfilado y preparación de piezas con total control.
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, ofrece una buena resistencia al desgaste y mantiene el filo durante un uso continuado. Su diseño está orientado a un corte limpio y seguro, ideal tanto para uso doméstico exigente como para trabajos habituales en cocina o charcutería.
El mango ergonómico antideslizante proporciona un agarre cómodo y estable, incluso con las manos húmedas o durante sesiones prolongadas de trabajo. Esto ayuda a reducir la fatiga y mejora la seguridad en cada corte, convirtiéndolo en un complemento ideal junto al cuchillo jamonero y el deshuesador.
Un cuchillo funcional, resistente y práctico, perfecto para quienes disfrutan preparando el jamón en casa o quieren disponer de las herramientas adecuadas para un corte correcto y seguro.
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Longitud de hoja: 16 cm
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Hoja: Acero inoxidable de alta durabilidad
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Mango: Ergonómico y antideslizante
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Uso recomendado: Corte y preparación de jamón y carnes
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Apto para lavavajillas: Sí (se recomienda lavado a mano para conservar el filo)
