Maletín Tapas de Paleta Curada
¡De la pieza a tu mesa!
Raza — Serrano
Peso mínimo — 1,440kg
Paleta elaborada de manera tradicional, envejecida en bodega, de textura homogénea y equilibrada en sal.
Descripción
Ficha Técnica
Ficha Logística
Descripción
Maletín de 18 sobres de 80 gramos de nuestra exquisita paleta curada.
Cortada en formato tapas y envasada al vacío en prácticos sobres. ¡Listo para servir!
Ficha Técnica
Ficha Logística
Maletín Tapas de Paleta Curada
36,00€
Raza — Serrano
Peso mínimo — 1,440kg
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Paleta elaborada de manera tradicional, envejecida en bodega, de textura homogénea y equilibrada en sal.
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Descripción
Ingredientes
Consejos de consumo
Descripción
Maletín de 18 sobres de 80 gramos de nuestra exquisita paleta curada.
Cortada en formato tapas y envasada al vacío en prácticos sobres. ¡Listo para servir!
Ingredientes
Paleta de cerdo, sal común, azúcar, corrector de acidez E-331iii, conservantes E-252 y E-250, antioxidante E-301
| Información Nutricional por 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | 1344 kJ | 322 kcal | |
| Grasas | 22 g | ||
| de las cuales saturadas | 9,1 g | ||
| Hidratos de carbono | 1,0 g | ||
| de los cuales azúcares | <0,5 g | ||
| Proteínas | 32 g | ||
| Sal | 5,3 g | ||
Consejos de consumo
Antes de abrir un sobre recomendamos que se atempere entre 20 y 22º. Un pequeño truco es pasar el estuche por agua caliente con el fin de que pierda el frío resultante de la conservación. Abrir 15 minutos antes de consumir para que el producto respire y las lonchas sean fácilmente separables. Colocar las lonchas con cuidado en un plato caliente para que el producto recupere sus aromas naturales y resulte más sabroso. Una vez abierto el sobre, recomendamos que su consumo se produzca en ese mismo momento y si quedara abierto, conservar en refrigeración y consumir antes de 7 días.
