Maletín Tapas de Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica
¡De la pieza a tu mesa!
Raza — Ibérica 50 %
Curación mínima — 24 meses
Peso mínimo — 1 kg
Descripción
Ficha Técnica
Ficha Logística
Descripción
Maletín de 10 sobres de 100 gramos de nuestro jamón ibérico el más vendido.
Cerdo de raza 50% ibérica criado en granja y alimentado a base de piensos elaborados con cereales y leguminosas.
Con una curación de más de 24 meses, su grasa entreverada y la jugosidad de su textura realzan su exquisito sabor convirtiéndolo en un delicado manjar.
Especialmente seleccionados por expertos maestros jamoneros, nuestros jamones ibéricos son fruto de una materia prima de alta calidad y de un tradicional proceso de curación lento, largo y muy mimado. Nuestro familiar saber hacer se refleja en su textura, aroma y color incomparables.
Llévate una auténtica joya en formato tapas y envasado al vacío en prácticos sobres. ¡Listo para servir!
Ficha Técnica
Ficha Logística
Maletín Tapas de Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica
49,00€
Raza — Ibérica 50 %
Curación mínima — 24 meses
Peso mínimo — 1 kg
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Descripción
Ingredientes
Consejos de consumo
Descripción
Maletín de 10 sobres de 100 gramos de nuestro jamón ibérico el más vendido.
Cerdo de raza 50% ibérica criado en granja y alimentado a base de piensos elaborados con cereales y leguminosas.
Con una curación de más de 24 meses, su grasa entreverada y la jugosidad de su textura realzan su exquisito sabor convirtiéndolo en un delicado manjar.
Especialmente seleccionados por expertos maestros jamoneros, nuestros jamones ibéricos son fruto de una materia prima de alta calidad y de un tradicional proceso de curación lento, largo y muy mimado. Nuestro familiar saber hacer se refleja en su textura, aroma y color incomparables.
Llévate una auténtica joya en formato tapas y envasado al vacío en prácticos sobres. ¡Listo para servir!
Ingredientes
Jamón de cerdo ibérico, sal común, azúcar, corrector de acidez E-331iii, conservantes E-252 y E-250, antioxidante E-301
| Información Nutricional por 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | 1344 kJ | 322 kcal | |
| Grasas | 22 g | ||
| de las cuales saturadas | 9,1 g | ||
| Hidratos de carbono | 1,0 g | ||
| de los cuales azúcares | <0,5 g | ||
| Proteínas | 32 g | ||
| Sal | 5,3 g | ||
Consejos de consumo
Antes de abrir un sobre recomendamos que se atempere entre 20 y 22º. Un pequeño truco es pasar el estuche por agua caliente con el fin de que pierda el frío resultante de la conservación. Abrir 15 minutos antes de consumir para que el producto respire y las lonchas sean fácilmente separables. Colocar las lonchas con cuidado en un plato caliente para que el producto recupere sus aromas naturales y resulte más sabroso. Una vez abierto el sobre, recomendamos que su consumo se produzca en ese mismo momento y si quedara abierto, conservar en refrigeración y consumir antes de 7 días.
