Salade fraîche avec pêche rôtie et jambon

Si vous recherchez une salade différente, fraîche et savoureuse, cette recette avec des pêches rôties, du jambon Gran Reserva sans additifs et du fromage blanc est parfaite pour vous.
Un délicieux mélange de sucré, de salé et de croquant en fait un plat équilibré et très facile à préparer.

Le meilleur atout de cette salade est qu’elle combine :
🍑 La douceur de la pêche rôtie
🥩 La saveur intense du jambon Nico Jamones Gran Reserva
🥬 La fraîcheur de la mâche et de la roquette
🧀 La légère onctuosité du fromage blanc
🌰 Le croquant de la Pistaches

Un plat sain et équilibré avec de vrais ingrédients qui prouve qu’on peut bien manger tout en étant rapide et délicieux.

📝 Ingrédients (pour 2 personnes)

• 1 pêche mûre

• Jambon Gran Reserva sans additifs

• Mâche et roquette

• 2 cuillères à soupe de fromage blanc

• Pistaches hachées

• Huile d’olive extra vierge

• Sel et poivre noir

👩‍🍳 Comment préparer une salade fraîche aux pêches rôties et au jambon

1. Laver et couper la pêche en Coupez les quartiers de mâche en quartiers. Faites-les griller légèrement à la poêle ou sur une plaque chauffante jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

   Placez le mélange de mâche et de roquette dans un saladier.

   Ajoutez la pêche grillée, le fromage blanc et les copeaux de jambon affiné.

   Parsemez de pistaches hachées pour une touche croquante.

   Assaisonnez d’huile d’olive, de sel et de poivre noir selon votre goût.

   Et voilà ! Une salade fraîche, saine et gourmande, prête en quelques minutes seulement. 🌿

   ---

   📺 Regardez la recette complète sur notre chaîne YouTube 👉 Regarder la vidéo
   N’oubliez pas de vous abonner pour plus de recettes faciles et saines à base de jambon ibérique et guéri.