Tabla de embutidos: trucos para una buena presentación

tabla embutidos presentación

En esta ocasión, nos sumergimos en el mundo del arte culinario para presentarte un tutorial sobre como hacer flores con embutidos para la presentacion de una tabla de embutidos y queso que cautivará a todos tus comensales.

La importancia de la presentación de la tabla de embutidos:

La presentación de los productos ibéricos es un aspecto fundamental, ya que no solo influye en la percepción visual del plato, sino que también despierta el apetito. En este tutorial, nos adentraremos en el arte de crear una tabla de embutidos, jamón y queso que no solo sea deliciosa al paladar, sino también un deleite visual.

Ingredientes: la clave del éxito

Es crucial seleccionar los mejores ingredientes adecuados. La calidad de los embutidos y queso y jamón es fundamental, ya que serán los protagonistas de nuestra tabla. Recomendamos optar por productos ibéricos de alta calidad, como los que puedes comprar en la Tienda Online de Nico Jamones.

No lleva mucho tiempo, los embutidos en forma de pétalos se hacen super fáciles.
Aquí te dejo el truco de las rosas.

Ingredientes recomendados:

Cómo preparar una tabla de embutidos:

1- Aprende cómo hacer flores con embutidos para la presentación:

  • Abre tu sobre de loncheado ibérico de Nico Jamones.
  • Para hacer flores con embutidos, dobla cada loncha por la mitad y enróllala después.
  • Distribuye las flores de embutido alrededor de la tabla.

 

como hacer flores con embutidos
Cómo hacer flores con embutidos

2- Añade maridaje a los embutidos:

  • Recomendamos utilizar queso manchego en lonchas o dados en el centro de la tabla.
  • También puedes colocar regañás alrededor del queso para resaltar su sabor y textura.
  • Puedes añadir jamón ibérico para crear una cata de producto ibérico perfecta.
  • Se pueden incorporar fresas, frutos secos o arándanos rojos deshidratados de manera equilibrada, añadiendo un toque de frescura y contraste de sabores.

3- Crea una corona de tapas ibéricas:

  • ¡Añade tu creatividad para presentar la tabla de embutidos en forma de corona!
  • Incorporar ramitas de romero fresco realzan la presentación y añaden un aroma sutil a la tabla de embutidos, jamón y queso.

4- ¡Disfruta de tu tabla de embutidos!

  • Puedes utilizar esta presentación de embutidos para celebraciones especiales, como el Día de San Valentín o en una fiesta de cumpleaños.

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¿Qué significa la etiqueta azul en un jamón?

La etiqueta azul en un jamón indica que el producto es «fuera de norma», es decir, no cumple con los requisitos oficiales de la Normativa del Jamón Ibérico. Sin embargo, esto no tiene por qué significar que el jamón sea de menor calidad. Estos productos ofrecen una oportunidad para disfrutar de la excelencia del jamón ibérico a un precio más accesible. Comprender el significado de la etiqueta azul y las razones para su clasificación es crucial para los consumidores, ya que les permite tomar decisiones informadas y aprovechar la diversidad del mercado.

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