Noticias y actualidad

En esta sección te mantendremos al día de todo lo que ocurre en el mundo del jamón. Desde las noticias más destacadas hasta los últimos eventos gastronómicos, pasando por promociones exclusivas y las novedades de los productos NICO. ¡No te pierdas nada y descubre las últimas noticias de primera mano en el blog de Nico Jamones!

Noticias y actualidad

Energía 100% verde certificada en NICO Jamones

Queremos contaros una noticia muy importante que nos hace especial ilusión. Hemos puesto en marcha un proyecto de #autoconsumofotovoltaico en nuestro centro de producción de Ciudad Real.☀️ En concreto, hemos cerrado un acuerdo con la empresa ELECNOR ? para la colocación de #placassolares en todos los centros productivos en los

LEER MÁS »
Noticias y actualidad

¡A las nuevas generaciones que nadie les toque su jamón!

Millennials y centennials: las nuevas generaciones de consumidores y su relación con el jamón.   El pasado 21 de abril tuvo lugar la jornada “Millennials y centennials: las nuevas generaciones de consumidores y su relación con el jamón“, organizada por el Congreso Mundial del Jamón. Una tertulia muy interesante/de interés

LEER MÁS »
Jamón de Cebo Ibérico
Noticias y actualidad

Notaza de NICO Jamones por su Jamón de Cebo Ibérico

En el último análisis comparativo de la OCU, el loncheado de Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica NICO obtuvo la calificación: “MUY BUENA CALIDAD”. Personal especializado de un laboratorio independiente ha analizado las 33 marcas más vendidas de jamón ibérico loncheado tomando como criterios principales la degustación del producto,

LEER MÁS »
Abastecimiento Sostenible NICO Jamones
Noticias y actualidad

NICO Jamones apuesta por el medio ambiente

En NICO Jamones sabemos de la importancia de un desarrollo sostenible y por ello nos comprometemos con el cuidado y la conservación del medio ambiente. Prueba de este compromiso es la obtención del Certificado de Energía Verde que constata nuestra apuesta por el autoconsumo de energías renovables (fotovoltaica, termosolar, eólica,

LEER MÁS »

Participación de NICO Jamones en ANUGA

Nico Jamones, en el marco de su estrategia de desarrollo internacional, ha participado en el plan de Acciones Agrupadas promovido por el IPEX para la Promoción Internacional de las empresas castellano-manchegas. Para llevar a cabo esta actuación, ha contado con el apoyo financiero de la Junta de Comunidades de Castilla-La

LEER MÁS »
Noticias y actualidad

Apoyo del IPEX a la internacionalización de NICO Jamones

NICO Jamones, dentro del Plan Individual de Promoción Internacional convocado por el IPEX, ha desarrollado varias operaciones para la expansión de su marca llevando a cabo diversas acciones promocionales en diferentes países, así como realizando viajes tanto de prospección de mercado como a eventos internacionales. Para llevar a cabo esta

LEER MÁS »
Noticias y actualidad

NICO Jamones está en Anuga.

Desde el pasado sábado y hasta mañana, en la 35 edición de la Feria Anuga, la cita bienal del sector que se celebra en la localidad alemana de Colonia y que está considerada como la feria sectorial agroalimentaria más importante del mundo. Se ha facilitado la doble presencia de industrias

LEER MÁS »
Noticias y actualidad

Nace la Academia de las Artes y las Ciencias del Jamón Ibérico de España

Recientemente se ha firmado el acta fundacional de la Academia de las Artes y las Ciencias del Jamón Ibérico de España creándose una comisión gestora formada por Joaquín Ruibérriz de Torres y Navarro Pingarrón como Presidente, Jesús Flores Téllez como Vicepresidente, Miguel Casas Sánchez como Secretario General y vocales José

LEER MÁS »
Noticias y actualidad

NICO Jamones asiste a ANUGA

Del 5 al 9 de octubre, asistiremos a ANUGA (Colonia), una de las ferias más importante en el sector de la alimentación. Durante cinco días NICO Jamones tendrá la oportunidad de presentar sus novedades a más de 165.000 asistentes. Así tendremos la ocasión de fortalecer nuestras redes comerciales y de establecer nuevos contactos para incrementar nuestra presencia internacional. Este

LEER MÁS »
Noticias y actualidad

Tres días dedicados al jamón en IFEMA de Madrid

María Peña, consejera delegada del ICEX, ha clausurado el X Congreso Mundial del Jamón que se ha celebrado en Ifema durante los días 17, 18 y 19 de septiembre. Al encuentro han acudido alrededor de 400 asistentes que han podido disfrutar de diferentes ponencias sobre la situación del sector a

LEER MÁS »
Noticias y actualidad

IPEX Innova World

Nico Jamones ha desarrollado un Plan de Acciones, en el marco de la convocatoria del IPEX “Innova World”, que engloba dos proyectos basados en consultoría estratégica y de marketing. Para lleva a cabo esta actuación, ha contado con el apoyo financiero de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, a

LEER MÁS »
Noticias y actualidad

FENAVIN 2019

Ayer arrancó la X edición de la Feria Nacional del Vino (Fenavin). Un encuentro de carácter bienal para el sector vitivinícola con el reto principal de aumentar las posibilidades de negocio de los vinos españoles en los mercados nacionales e internacionales. Del 7 al 9 de mayo se dan cita

LEER MÁS »
Noticias y actualidad

El jamón curado español desbanca al prosciutto italiano en China

  El jamón curado es uno de los alimentos más emblemáticos de nuestra gastronomía y cada vez más conocido y valorado en los mercados internacionales. Su elaboración se basa en un proceso artesanal en el que las piezas procedentes de las patas del cerdo pasan por distintas fases: primero la

LEER MÁS »