Los embutidos ibéricos NICO se elaboran siguiendo los métodos artesanales que han pasado de generación en generación, respetando siempre los más altos estándares de calidad. Desde la selección de las mejores carnes hasta el proceso de curado en nuestras bodegas naturales, cuidamos cada detalle con esmero para garantizar un sabor auténtico e insuperable.
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Descubre las principales características de nuestros embutidos ibéricos y encuentra el que más te apetezca en cada momento.
Elaborado con carne de cerdo ibérico de alta calidad, nuestro chorizo se cura lentamente en secaderos naturales, lo que permite que desarrolle todo su aroma y textura. Con una mezcla armoniosa de carne magra y grasa infiltrada, cada rodaja es una explosión de sabor en el paladar.
El salchichón ibérico NICO se elabora con magra y grasa de cerdo ibérico, aderezado con una mezcla de especias, dando como resultado un embutido suave, delicado y sutil. El proceso de curado en bodegas naturales le otorga una textura firme pero jugosa, perfecta para disfrutarla en finas lonchas.
Uno de los productos embuchados más apreciados, se elabora a partir de la parte más noble del cerdo ibérico: la caña de lomo. Madurado en bodegas naturales, sorprende por su aroma y textura inigualables. Ideal para degustar en cualquier ocasión, nuestro lomo de cebo ibérico es una elección segura para quienes buscan la máxima calidad.
