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QUIÉNES SOMOS

Somos una empresa familiar con más de 60 años de experiencia en la elaboración artesanal de jamones ibéricos y serranos. Un alimento profundamente arraigado a nuestra cultura, símbolo de encuentro y nexo de unión.

No creemos en fabricar jamones estandarizados para reducir costes, ni venderíamos jamás un jamón que no consumiríamos nosotros mismos.

nuestras instalaciones

Comprometidos con el entorno de nuestras instalaciones en Luciana y Ciudad Real, combinamos la experiencia de nuestro Maestro Jamonero, la selección manual y la paciencia, con tecnología de vanguardia.

 

Aunamos tradición e innovación para preservar y garantizar la calidad excepcional de nuestros jamones, y adaptarnos con flexibilidad a las necesidades de nuestros clientes. Trabajamos cada día siguiendo procesos en los que convergen estas dos perspectivas y superamos los más rigurosos controles de calidad internacionales.

Luciana

Un entorno privilegiado
Luciana está situada entre los ríos Bullaque y Guadiana, rodeada de sierras y montañas que crean un clima extremo: inviernos muy fríos y veranos muy calurosos. Este microclima especial y su vegetación única otorgan a nuestros jamones un sabor auténtico y un aroma inconfundible.

ciudad real

Donde aunamos tradición e innovación
Nuestras modernas instalaciones de Ciudad Real han ido ampliándose para adaptarnos al crecimiento constante de la empresa. Nuestro objetivo es posicionar el jamón elaborado en Ciudad Real como uno de los productos referentes en los mercados nacional e internacional.

NUESTRA FILOSOFÍA Y COMPROMISO

VISIÓN

Nos esforzamos por ser una marca de confianza que forme parte de tu día a día, con jamones ibéricos y embutidos de calidad que realzan cada momento especial. Promovemos una alimentación saludable mediante productos artesanales y naturales, fieles a nuestro lema de Calidad Constante.

MISIÓN

Somos especialistas en productos ibéricos y serranos elaborados con mimo y tradición. Aportamos valor a nuestros clientes que buscan productos ibéricos de calidad, ajustándonos a sus necesidades. Mantenemos un firme compromiso con la mejora continua, la innovación y la sostenibilidad, mientras colaboramos de manera activa con organizaciones de carácter social y solidario.

VALORES

Nuestros valores proceden de nuestra tradición familiar y constituyen nuestra guía. Representan los principios que aplicamos en nuestro día a día, con nuestro equipo y con nuestros clientes. Han sido la clave de nuestro desarrollo durante más de 60 años y continuarán siendo los cimientos de nuestro crecimiento sostenible.

ILUSIÓN

Somos una empresa familiar apasionada por la elaboración artesanal de jamones. Nos mueve la idea de compartir nuestra pasión por el jamón y acercar nuestra tradición y gastronomía a los hogares de todo el mundo.

INTEGRIDAD

Nuestros productos son y seguirán siendo garantía familiar de cuidado y selección. La calidad de lo que hacemos nos representa en cada pieza. Ofrecemos una amplia gama de jamones pensados para diferentes momentos, sin comprometer jamás la calidad que nos define.

EXCELENCIA

En nuestra trayectoria de más de 60 años de experiencia en la elaboración de jamones ibéricos de calidad, siempre ha estado presente la voluntad de hacer las cosas mejor cada día. Esta actitud de superación nos impulsa constantemente.

EMPATÍA

El jamón es un producto vivo cargado de matices que solo se desvelan al llegar al paladar, aunque su esencia pueda pasar desapercibida a simple vista. Nos gusta ayudar a nuestros clientes a elegir el jamón que estaban deseando disfrutar, ofreciendo una experiencia única en sabor y calidad.

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